Viser innlegg med etiketten Spennende salat. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Spennende salat. Vis alle innlegg

lørdag 26. februar 2011

Spennende salat

HEI IGJEN TIL DERE ALLE HER FRA KATTHULT.Åpen munn

HER KOMMER EN OPPSKRIFT PÅ EN SPENNENDE SALAT.
Ferskensalat
Ferskensalat

Antall porsjoner: 4

Ingredienser

  • 3 modne ferskener
  • 0.5 pakke ruccula
  • ½ issalat
  • 50 g valnøtter
  • 2 dl spiselige blomsterkroner , f eks blomkarse
  • Dressing:

    2 dl  Crème Fraîche Ekstra Lett
  • 1 dl  Matyoghurt Tzatziki
  • 2 ss flytende honning
Spiselige blomster kan f eks være fioler, rosekronblader eller stemorsblomster.
Det bør helst være blomster fra egen hage. 
Da kan du være 100% sikker på at de ikke har vært utsatt for noe sprøytemiddel osv.