Tropisk Aroma

Antall porsjoner: 8

Ingredienser

• 125 g TINE Ekte Meierismør
• 275 g sukker
• 2 egg hele
• 250 g hvetemel siktet

• Bunn:

  2 ts bakepulver
• 1 ts malt muskat
• 1 ts malt kanel
• 2½ dl TineMelk Hel
• 3 ss kakaopulver

• Glasur:

  45 g TINE Ekte Meierismør
• 300 g melis
• 2 ss kakaopulver
• 4 ss ferdig kaffe
• 1 dl små sjokoladekuler , eller sølvkuler

Slik gjør du

1.  
   Rund kakeform, 24 cm i diameter. I stekeovnen ved 180 grader i ca. 30 minutter
2.  
   Rør smør og sukker hvitt og kremaktig. Bland i sammenvispede egg. Sikt sammen mel, bakepulver og krydder. Rør det i vekselsvis med melken.
3.  
   Sett ca. 1/3 av røren til side. Sikt kakao i resten av røren og bland godt. Hell halvparten av den mørke røren i smurt form. Hell på den lyse og til slutt resten av den mørke røren. Stek kaken.

4. Glasur:

    
   Rør sammen smør, melis, kakao og kaffe. Smør glasuren på kaken. Pynt med sjokoladekuler e.l.