tirsdag 15. februar 2011

Amerikansk Ostekake

LYST PÅ NOE GODT TIL KAFFEN?
DA KAN JEG ANBEFALE DENNE
OSTEKAKA PÅ DET VARMESTE.

Amerikansk ostekake
Amerikansk ostekake
INGREDIENSER
Bunn:
  • 70gmeierismør
  • 100ghvetemel
  • 1sssukker
  • 1stkeggeplomme

    Fyll:
  • 250gkremost naturelleller med ananas og mandarin
  • 3dllettrømmeeller cottage cheese
  • 3stkegg
  • 1stkeggehvite
  • 1dlsukker
  • saft og revet skall av 1stksitron
SLIK GJØR DU:
Bland meierismør, hvetemel, sukker og eggeplomme til bunnen. Trykk deigen ut i en godt smurt form. Pensle deigen med litt av eggehviten og stek bunnen sprø og gyllen.

Rør sammen alt til fyllet og hell det over den stekte bunnen. Stek ostekaken til fyllet er stivt.
Spis kaken varm eller kald. Pynt gjerne ostekaken med frukt eller bær.

Rund form, ca 22 cm i diameter (til en kake på 8 porsjoner)

I stekeovnen på 200 °C i ca 15 minutter for bunnen.
I stekeovnen på 150 °C i ca 1 time for hele kaken.

2 kommentarer:

  1. Det ser "SUPERGOTT" ut!!! Den vill vi ha när vi kommer!!!HA,ha!!!KRAM!

    SvarSlett
  2. Entrei aqui porque ví escritos da PALAVRA DE DEUS.
    Olhei também as receitas deliciosas que colocas aqui.Tentarei fazer algumas delas.
    Um abraço na família e fica com DEUS.

    SvarSlett